Đi tìm chiếc pizza Ý ngon nhất giữa lòng Hà Nội

Sẽ không ngoa khi nói rằng bạn chẳng bao giờ được thưởng thức pizza Ý đúng nghĩa nếu không trực tiếp bay đến Italy. May […] Read more»


Tự sự của Foodaholic – Ăn pizza là phải thế này này!

Tôi không ăn bánh bột mỳ nướng, tôi chỉ ăn pizza – những chiếc pizza thực sự. Chỉ ăn pizza, không ăn Bột mỳ nướng […] Read more»


Đến thăm nước Ý với món spaghetti sốt carbonara thơm ngậy

Sốt carbonara trong món spaghetti này được xếp là 1 trong 3 loại sốt mì Ý phổ biến và được ưa chuộng nhất trên thế […] Read more»


Gelato – Món kem ý dành riêng cho những kẻ mơ mộng

Hẳn nếu ai đã lỡ “phải lòng” với các loại kem thì chắc cũng đã nghe đến cái tên Gelato – một “người anh em” […] Read more»


Grapa – Niềm tự hào của người ý

Nước ép nho dùng để làm ra rượu vang, phần còn lại của quả nho thì sao? Chúng được chưng cất thành grappa – niềm […] Read more»


Panna cotta – Món ăn của sự tinh tế

Panna cotta thực chất là một món kem nấu của Ý. Món ăn này được làm ra bằng cách đun liu riu kem, sữa, đường và […] Read more»


menu-do-uong-capri

4 món tráng miệng không thể bỏ qua khi đến Ý

Ngoài những món ăn trứ danh như tiramisu hay dòng gelato độc đáo, ẩm thực đồ ngọt nước Ý còn chứa đựng rất nhiều sự […] Read more»


Phô mai – “nàng thơ” của ẩm thực Ý

Đi tìm về lịch sử của những món phô mai Ý, và cách mà chúng đã “làm chủ” nền ẩm thực nước này. Từ lâu, […] Read more»


Pasta – “Nữ hoàng ẩm thực Italia”

Không chỉ được thiên nhiên ưu ái cùng nhiều di sản văn hóa độc đáo, Italia còn làm giàu cho mình bằng chính bề dày […] Read more»


pasta-mi-y-tuoi

Chia sẻ tình yêu ẩm thực Ý tại Capricciosa

Nhắc đến Ý, điều đầu tiên người ta nghĩ đến chính là Pizza và Pasta – hai món ăn hiện nổi tiếng và phổ biến […] Read more»